Scheurebe trocken

Scheurebe trocken trocken

Die Scheurebe besitzt aufgrund ihrer feinen Fruchtausprägung bei uns im Weingut seit Jahrzehnten einen hohen Stellenwert.

Bei diesem Wein lassen wir den fruchteigenen Zucker durch die Hefen fast vollständig vergären. Der Duft nach Grapefruit- und Kiwi, ein komplexer Körper sowie die elegante Fruchtsäure bilden eine harmonische Einheit. Diese Scheurebe beeindruckt mit ihrer intensiven aromatischen Frische und ihrer zugleich tiefgründigen Mineralität.

Züchtung von Dr. Georg Scheu 1916 aus Riesling × Bukettraube. Sehr aromatische Rebsorte, ähnlich dem Sauvignon Blanc.

Speiseempfehlung:
Tafelspitz, Fisch, Salate

2016

Inhalt 0,75 ltr.
Alk 11,5 % vol.
RZ 6,5 g/l.
GS 7,0 g/l.
Allerg. enthält Sulfite

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