Pfülben

Der Pfülben ist der steil zum Main abfallende Südsüdwesthang zwischen Randersacker und Würzburg mit einer Hangneigung von bis zu 70%. Hier ist die Sonneneinstrahlung besonders intensiv. Der Pfülben gehört zu den großen Premiumlagen Frankens.

Weinkenner und Weinfreunde verbinden mit der Nennung der Weinlage Pfülben eine Erinnerung an einen ganz besonderen Genuss edlen Weines und an einen Namen alter fränkischer Tradition.

Der Name Pfülben kommt vom Pfulwen, es ist eine althochdeutsche Bezeichnung für ein Ehebettkissen. Der Berg hat ein Aussehen wie ein breites Kissen, welches am Mainbett liegt. Durch seine Steilheit kann dort kein noch so kletterfreudiger Schlepper eingesetzt werden, hier ist fast ausschließlich Handarbeit angesagt.

Im Pfülben wachsen unsere Rebsorten Riesling, Rieslaner und Kerner.

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